Kartik (30 m.) yra programinės įrangos inžinierius laisvalaikiu mėgstantis fotografuoti. Jo veiklų tvarkaraštis per savaitę vidutiniškai apima 45-50 valandų. Nors vyras yra geros fizinės būklės entuziastas, jo beprotiškas tvarkaraštis palieka labai mažai laiko ją palaikyti. Dėl daugybės valandų, praleidžiamų prie kompiuterio, retų pertraukų bei stresą keliančių terminų, Kartik kenčia nuo nugaros skausmų, nuovargio ir virškinimo sutrikimų (vidurių užkietėjimo).
Iš tokio amžiaus žmogaus tikimasi, kad jis dirbs visiškai pasišventęs ir atsidavęs. Per dideli darbo krūviai sukelia pavojų sveikatai. Dauguma žino, kad geras fizinės formos palaikymo režimas padeda išvengti šio pavojaus, tačiau vien to dažnai nepakanka. Pasirinkimas gerai ir sveikai maitintis gali padėti išlaikyti sveikatą. Net patiriantis daug streso žmogus, pasirinkdamas tinkamą maistą, gali sumažinti riziką pakenkti sveikatai.
Tačiau ar užtenka pasirinkti tinkamą maistą?
Ne. Kartu su tinkamu maistu privaloma išmokti valgyti tinkamu būdu. Žinojimas, ką maitinantis vertėtų daryti ir ko geriau nedaryti, gali padaryti stebuklus.
1. Stebėkite, ką valgote
Stebėkite savo dabartinę mitybą. Ko valgote daugiau? Ar suvartojate per daug kalorijų ir neturite pakankamai laiko jas sudeginti? Tokiu atveju derėtų valgyti mažiau tukinančius ir lengviau virškinamus produktus. Be to, kelios minutės praleistos darant pagrindines jogos pozas padės sudeginti papildomai suvartotas kalorijas.
2. Rinkitės žalialapes daržoves
Įtraukite į savo maisto racioną žalialapes daržoves. Jos turi daug baltymų, geležies, kalcio bei skaidulų. Žalialapės daržovės yra lengvai paruošiamos ir skanios. Trumpas ajurvedinės mitybos kursas padės išplėsti savo meniu.
3. Žinokite kada gerti vandenį
Dar iš mokyklos laikų, visi žinome, kad mūsų kūnas 70% sudarytas iš vandens. Natūralu, kad visus gyvybiškai svarbius mineralus kasdien kūnas gauna iš vandens. Vartojant gausų kiekį vandens kiekvieną dieną, mes detuoksikuojame savo kūną ir suteikiame odai švytėjimo. Patartina vengti gerti vandenį maisto metu, kadangi tai lėtina virškinimo procesą. Geriausia gerti vandenį 30 min. iki arba po maisto.
4. Valgykite pakankamai baltymų turintį maistą
Baltymai yra gyvybiškai svarbūs kūnui, todėl į mitybos racioną privalo būti įtrauktas pakankamas jų kiekis. Daug baltymų yra brokoliuoe, sojų pupelėse, lęšiuose, šparaguose bei špinatuose ir neriebiuose pieno produkuose. Pasirūpnkite, kad organizmas kiekvieną dieną gautų pakankamą kiekį baltymų.
5. Kramtykite maistą
Ar teko matyti maistą kramtančias karves? Jos kramto savo maistą bent 40-60 kartų.
Vienas lengviausių ir akivaizdžiausių būdų, padedančių geriau suvirškinti maistą, yra gerai jį sukramtyti. Dauguma žmonių valgo skubėdami, pakankamai nesukramtydami savo maisto. Nors viskas, ką suvalgote galiausiai suviškinama, tačiau nepakankamai susmulkinti maisto gabaliukai virškinami ilgiau ir labiau vargina virškinimo sistemą. Be to, kuo daugiau kramtoma, tuo lengviau maistas yra virškinamas ir intensyvesnis žandikaulių darbas sudegina daugiau kalorijų.
6. Venkite greito maisto ir gaiviųjų gėrimų
Nors greitas maistas gali patenkinti skonio poreikius, tačiau jis stipriai pakenkia kūnui. Jis gali būti paruoštas nesilaikant tinkamų higienos taisyklių bei turėti daug nesveikų riebalų (pavyzdžiui nesočiųjų riebalų). Gazuoti gaivieji gėrimai turi didelį cukraus kiekį, kuris gali sukelti nutukimą, diabetą bei dantų ėduonį. Vietoj šių kenksmingų gėrimų geriau atsigaivinkite stikline pasukų ar limonado.
7. Gaminkite namuose
Vietoj užsakomos picos, geriau pasigaminkite ką nors savo virtuvėje. Rinkitės sveikesnį alyvuogių aliejų vietoj žemės riešutų ar saulėgrąžų aliejaus.. Maisto ruošimas namuose yra puiki investicija, kuri leis Jums praleisti daugiau brangaus laiko su šeima.
8. Valgydami sutelkite visą dėmesį į maistą
Dauguma nepastebi kiek maisto suvalgo, nes valgydami rašo žinutes mobiliaisiais telefonais ar žiūri televizorių. Net jei skrandis būna pilnas, smegenys signalizuoja jums, kad reikia valgyti daugiau, o tai baigiasi persivalgymu. Jei valgydami kreipsite dėmesį tik į savo maistą, suvalgysite tik tiek, kiek reikia jūsų kūnui. Taigi, kitą kartą sėsdami valgyti, toliau nuo savęs kuriam laikui patraukite distancinį televizoriaus valdymo pultelį bei mobilųjį telefoną.
9. Niekada nepraleiskite pusryčių
Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, kadangi pusryčių metu organizmas pasikrauna energija visai dienai į priekį. Prieš peržengdami namų slenkstį, įsitikinkite, kad Jūs sočiai ir visaverčiai papusryčiavote.
10. Tinkamai virškinkite maistą
Supratimas ką ir kiek valgyti yra svarbus, tačiau visasda padeda ir žinojimas, kaip pagreitinti virškinimo procesą. Pavalgius maistą suvirškinti padeda kelių minučių sėdėjimas Vajrasna (Deimantinė padėtis). Ši jogų poza padidina kraujo apytaką pilvo apačioje ir pagerina virškinimo procesą.
Geri mitybos įpročiai padeda formuotis asmenybei. Būtent dėl to senovės išminčiai pirmenybę teikė satvinio maisto vartojimui. Sužinok čia, kokius stebuklus gali padaryti satvinis maistas.
Subalansuota dieta padeda išlaikyti sveiką ir aktyvų kūną. Joga kartu su gerais mitybos įpročiais gali padėti tapti energingesniu, labiau pasišventusiu bei susitelkusiu asmeniu visose gyvenimo srityse. Kaip joga gali pagerinti gyvenimo kokybę galite sužinoti Šri Šri Jogos kursuose.
Prisiminkite, tampate tuo, ką valgote. Taigi rinkitės išmintingai ir maitinkitės geriau.
