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  1. दालचीनी के फायदे, उपयोग और नुकसान (Dalchini ke fayde)

    दालचीनी का वैज्ञानिक नाम: सिनॅमोमम झेलॅनिकम (Cinnamon) दालचीनी का संस्कृत नाम: त्वाक दालचीनी का अंग्रेजी नाम: Cinnamon दालचीनी के फायदे (Dalchini ke fayde) पाचन विकार के लिए एक शानदार दवा दालचीनी जुकाम के लिये है रामबाण स्त्री रोग में बहुत असरदार है दालची ...
  2. खजूर खाने के फायदे (Khajur Khane ke Fayde)

    संस्कृत नाम: खर्जुरम् वैज्ञानिक नाम: Phoenix Dactylifera अंग्रेजी नाम: Dates आईये, ऐसे उपयोगी खजूर के बारे में जान लें। खजूर का पेड़ 30-40 फीट तक बढ़ता है। इसका तना शाखाविहीन, कठोर, गोलाकार और खुरदरा होता है। इसकी उपज रेगिस्तान में, कम पानी और गर्म मौसम की ...
  3. दही के फायदे (dahi ke Fayde)

    “ दही चावल- पौष्टिक भोजन”- जागतिक आरोग्य संघटन। स्वादिष्ट दही के स्वास्थ्य से भरे उपयोग। ठंडा और स्वादिष्ट दही किसे पसंद नही है? दही किसी भी चीज के साथ खाईये, उसका स्वाद बढ़ता ही है।  दही ना ही सिर्फ भोजन का स्वाद बढाता है, बल्की उसे पौष्टिक भी बनाता है।   ...
  4. लहसुन के 6 फायदे: लहसुन खाइए और हृदय रोग, दमा तथा हाई ब्लड प्रेशर से रहिये कोसों दूर

    लहसुन प्याज की जाति की वनस्पति है। इस वनस्पति में एक तीव्र गंध होती है जिसके कारन इसे एक औषधि का दर्जा दिया गया है। दुनियाभर में लहसुन का उपयोग मसाले, चटनी, सॉस, अचार तथा दवाओ के तौर पर किया जाता है। लहसुन का उष्मांक मूल्य 145 है। वैज्ञानिक नाम: अलीयम सॅट ...
  5. 8 आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ और उनके लाभ | Ayurvedic Herbs in Hindi

    विभिन्न जड़ी-बूटियाँ अपने सुगन्धित या औषधीय गुणों के कारण स्वाद, सुगंध, दवा और भोजन के लिए इस्तेमाल होती हैं। व्यंजन संबंधी उपयोग आम तौर पर मसाले से जड़ी-बूटियों को अलग करता है। जड़ी-बूटियाँ, पौधे (ताजा या सूखे) के हरे पत्ते या फूलों वाले हिस्से को संदर्भ ...
  6. Ginger in Hindi | अदरक

    अदरक का वैज्ञानिक नाम: झिन्जीबेर ऑफिसिनाले अदरक का संस्कृत नाम: सिंगबेर अदरक का अंग्रेजी नाम: Ginger अदरक स्वाद में तीखी होती है। अदरक पाचक, चिड़चिड़ापन दूर करने वाली एक अध्भुत औषधि है। यह पीड़ानाशक और स्वादिष्ट होती है तथा वायू और कफ का नाश करती है। अदरक जम ...
  7. Benefits of Coriander in Hindi | हरा धनिया के फायदे

    शक्ति से भरपूर हरा धनिया बारिक छोटे टूकडो में कटे हुए धनिया के पत्तों को आपके गरम सूप के कटोरे  या अपनी पसंदीदा पावभाजी के ऊपर छिड़कने से लुभावना होता है, इसमें बहुत सारे औषधीय गुण भी हैं। इसके पत्ते, उपजी, बीज और जड़ें, प्रत्येक एक अलग स्वाद प्रदान करते ...
  8. सृष्टी का सर्वश्रेष्ठ मीठापन | 9 Ayurvedic Reasons Why Honey Is Sweet For Your Health

    शहद हमारे आहार में सबसे महत्वपूर्ण शक्तिशाली भोजन में से एक है। यह एक आश्चर्यजनक भोजन है, जो हमारे शरीर के 'स्वास्थ्य' के लिए चिंतित है! आयुर्वेद के प्राचीन सिद्धांतों के मुताबिक, शहद एक दवा है, भोजन नहीं है। आर्ट ऑफ़ लिविंग फाउंडेशन के चीफ मेडिकल ऑफिसर डॉ ...
  9. Tamarind in Hindi | इमली के औषधीय गुण

    इमली – पोषक तत्वों से भरपूर वैकल्पिक नाम |Alternate Names इमली के फायदे | Benefits of Imli इमली – पोषक तत्वों से भरपूर आम तौर से पाए जाने वाले इमली को अरबी और फारसी भाषा में दिए गए- हिंदी तामर और भारतीय खजूर सही मायने में उद्बोधक नाम है। भूरे रंग की नाज़ु ...